⒈ 桃核里的仁儿。可制食品，可入中药。
⒈ 桃核里的仁儿。可制食品，可入中药。 宋 苏轼 《仇池笔记·王翊梦鹿剖桃核而得雄黄》：“一日，有村妇林中见一桃过熟而絶大，独在木杪，乃取而食之。
引翊 适见，大惊。妇人食已，弃其核， 翊 取而剖之，得雄黄一块如桃仁。”
明 李时珍 《本草纲目·果一·桃》：“桃仁行血，宜连皮尖生用。”
清 富察敦崇 《燕京岁时记·腊八粥》：“外用染红桃仁、杏仁、瓜子……以作点染。”
⒈ 胡桃科植物果实的核仁。呈淡褐色，外表有不整齐的凹沟，含丰富脂质，是一般大众所爱吃的干果。
⒉ 一种中药。桃的种仁。为破血袪瘀的常用药品。
引明·李时珍《本草纲目·卷二九·果部·桃》：「桃仁行血，宜连皮尖生用。润燥活血，宜汤浸去皮尖炒黄用。」
英语peach kernel, used in Chinese medicine
德语Walnüsse
法语noyau de pêche (médecine chinoise)
1、太师饼又名茶花点心，是湖北省荆门的汉族传统名点，已有一千多年的历史，以熟面粉、砂糖、桂花、茶花、桔饼、桃仁、冬瓜糖为馅。
2、吃剩下的核就是水蜜桃的种子，外壳呈长扁形，两端稍尖，表面疙疙瘩瘩的，此较硬。核由两片合成，敲开便可看到桃仁。桃仁可以吃，也可以入药。将桃核种入泥土，它先长出胚芽，将壳胀裂，逐渐长成一株树苗。
3、有个朋友告诉我应该尝尝华道夫沙拉，那是苹果、葡萄干、核桃仁、沙拉油做的，是不是？
4、本发明涉及一种治疗骨折的药物及其制备方法，它主要是由老黄瓜籽、山核桃仁、自然铜、童尿和黄酒组成，经加温、蘸醋、浸泡、粉碎而成。
5、主要选用榄仁、杏仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁等果仁制馅而成。